在陜西洋縣大地,又有一位新時代女性,她不甘貧窮,憑著自己的智慧和吃苦耐勞,硬是把神仙樹葉做成了神仙豆腐、神仙面皮、神仙掛面、神仙樹葉粉,運用個人人格魅力和網絡實力將自己的神仙系列產品銷往全國各地,成了洋縣大地神仙樹葉系列產品的傳奇式人物。
她就是金水鎮金水村婦女李如芳。
近日,記者再次走近這家裝飾別具風格的銷售門店。但見店內貨柜上一袋袋抽了真空的神仙豆腐、神仙面皮與放在一旁的紅油辣椒、調味包形成了強烈的反差,推崇的食品色澤誘人,果名不虛傳。 進屋還未坐定,就有三四個客戶要求電話上微信下單,而且一下就是二十多份。李如芳邊落實著訂單業務邊說:“為了把神仙面皮生意搞活,我近期聯系貫溪一家面皮店,專門為我制作食品,這神仙面皮近段時間每天可以銷售五六十斤100多份。”
神仙豆腐,以秦嶺大山深處的神仙樹葉為原料,清洗、烘干、磨粉,做成綠色豆腐,因原料稀缺,顧名“神仙豆腐”,其富含7種氨基酸,營養豐富,是一種純天然無污染、安全美味的綠色食品,是餐桌上必不可少的養生美味。
神仙掛面,以大山深處的神仙樹葉為原料,結合傳統特色掛面的制作工藝,經過改良革新,制成入口柔滑、口感勁道的美味食品,是食用及饋贈親友的養生佳品。
為了將她的神仙樹葉系列食品推向市場,清明節期間,李如芳在游客如織的牡丹園出口支起銷售攤點。游客們轉累了,饑了在攤位上品嘗,覺得味道不錯需要帶走的,她就給備一份,顧客們還紛紛留下了她的電話號碼。
李如芳做生意腦子靈,套路活。早在過去,洋縣的神仙豆腐一般都只能五六月上華陽才能在農家樂莊園里品嘗到。而現在,李如芳采用發動群眾,以業帶貧的形式在黃安、戚氏、黃家營、茅坪等鎮辦的10多個村引領村民種植800多畝,七月份集中回收加工打成粉沫裝袋庫存,走上了一年四季春夏秋冬,都可制作成品對外供應銷售神仙豆腐的致富之路。此種樹葉膠原蛋白含量高,味辛稍苦。做出來的食品起初一直銷路不暢。
為了打破這個瓶頸,她潛心鉆研營銷學問,不僅運用當地媒體網絡平臺廣泛宣傳,還利用外地帶貨銷售渠道面向全國進行直播。現在,她的神仙樹葉粉可供給外地食客買回按照食材配比自己制作。她的神仙豆腐、神仙面皮、神仙掛面已通過微商網絡平臺銷往四川、浙江、上海、新疆、內蒙、西安等地,神仙系列產品風靡全國。 |